SIMPEL - sourdough & coffee

Konto

Land

Sprog

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

FÅ 10% RABAT PÅ DIN FØRSTE ORDRE.

Du bliver samtidig medlem af vores medlemsklub, hvor du får eksklusive fordele, tips & tricks og meget mere.

Velkommen til Simpel Surdej

Opdag glæden ved surdej

Køb nu Om os

SHOP VORES BESTSELLERS

Spar 17%Bagestål og Brødspade sætBagestål og Brødspade sæt
Bagestål og Brødspade sæt Salgspris539.00 DKK Normalpris650.00 DKK
Spar 15%Hævekurv Oval Rillet 1kgHævekurv Oval Rillet 1kg
Hævekurv Oval Rillet 1kg Salgspris135.00 DKK Normalpris159.00 DKK
(5.0)
Spar 15%BagestålBagestål
Bagestål Salgspris425.00 DKK Normalpris499.00 DKK
(5.0)
Spar 14%BagespadeBagespade
Bagespade Salgspris145.00 DKK Normalpris169.00 DKK
(5.0)
Spar 13%BagehandskerBagehandsker
Bagehandsker Salgspris199.00 DKK Normalpris229.00 DKK
Spar 9%RugbrødsformRugbrødsform
Rugbrødsform Salgspris199.00 DKK Normalpris219.00 DKK
Spar 8%MyWeigh KD-8000 (digital vægt med/bagerprocent)MyWeigh KD-8000 (digital vægt med/bagerprocent)
MyWeigh KD-8000 (digital vægt med/bagerprocent) Salgspris599.00 DKK Normalpris649.00 DKK
Spar 29%Simpel Surdej Brød-muleposeSimpel Surdej Brød-mulepose
Simpel Surdej Brød-mulepose Salgspris99.00 DKK Normalpris139.00 DKK
Baking tools

Bageudstyr

Bench Knives

Dejskærere

breadlamesscoringknives

Ridseknive

Hævekurve

Hævekurve

Følg med i Surdejs-universet

Alt det du bør vide om surdej
Surdej

Alt det du bør vide om surdej

Surdej er blevet et populært emne blandt hjemmebagere verden over, og det er nemt at forstå hvorfor. Surdej tilbyder ikke kun en dybere og mere kompleks smag til dit brød, men det er også en sunder...

Læs mere
pastamadre
Dry starter

How to convert a liquid sourdough into a dry starter (Pasta Madre / Lievito Madre)

How to convert liquid sourdough into the dry starter (Pasta Madre) - Taken from the first page of "Panettone and Pasta Madre by Simpel Surdej" e-book. If you haven't bought our full Panettone st...

Læs mere
Fastelavnsboller fra Simpel Surdej
cremeux

Fastelavnsboller fra Simpel Surdej

DEJ - 1 portion croissantdej (fra masterclass), foldet 3x3x3. - Skær dejen til 100g portioner og rul dem som Pain Au Chocolat, uden chokolade. - Lad dejen hæve lunt i 4-5 timer, indtil store synlig...

Læs mere