Filter:

Tilgængelighed
0 valgt Nulstil
Pris
Den højeste pris er 299.00 Nulstil
kr.
kr.

2 produkter

Filtrer og sorter

Filtrer og sorter

2 produkter

Tilgængelighed
Pris

Den højeste pris er 299.00

kr.
kr.

2 produkter

Kollektion: Bænkknive

Et udvalg af vores håndlavede bænkknive. Bænkknivene er lokalt produceret af vores ven Jan Andersen og lavet af bæredygtigt træ og stål af højeste kvalitet. Vi ville lave et surdejsværktøj, der var æstetisk, funktionelt, ergonomisk og et, der ikke ødelægger bordene for hjemmebagere, da stålbladet har afrundede kanter, og håndtaget har et fantastisk greb i hånden.

Stålet er kortere sammenlignet med nogle andre bænkknive på markedet, vi gjorde dette af en grund: Vi mener, at dette giver mest dejhåndteringskontrol og fingerfærdighed.
Se, hvordan vi bruger det på vores instagram og youtube-kanal.


En bænkkniv bruges til at skære, rense og forme surdejsbrød – nok et af de mest nødvendige redskaber i al håndværksbagning.

Hvis du vil passe godt på din bænkkniv, kan du tilføje et tyndt lag madolie - såsom olivenolie eller rapsolie. Læg aldrig bænkkniven i blød i vand eller rengør den i opvaskemaskinen.

Vi har solgt bænkknivene over hele verden, og de bruges af både hjemmebagere og professionelle. De er super holdbare og vi har stresstestet dem i et halvt år inden lancering. Denne bænkkniv kan holde hele livet.

Hver håndlavede bænkkniv er unik på sin egen måde, og vi garanterer, at du vil nyde at arbejde med dette surdejsværktøj!

Bænkknive