Quartz Mølle Rød hvede ØKO T70 fintsigtet 3kg

Quartz Mølle Rød hvede ØKO T70 fintsigtet 3kg 

En stærk hvedemel, der er basis i vores daglige produktion. Navnet rød hvede kommer fra kornsorten "Rouge de Bordeaux". I vores bageri bruger vi Quartz rød hvede i vores croissanter, baguettes og landbrød som en stærk og smidig hvedemel. Melet kan absorbere meget vand og er meget velsmagende.

NÆRINGSINDHOLD PR. 100G

Energi - 1477 kJ / 367 kcal
Fedt i alt - 2,2 g
Kulhydrat - 73 g 
Sukkerarter - 4,1 g
Kostfibre - 4,7 g
Protein - 14,7 g 
Salt - 0 g