The Magic of Autolysis: En enkel teknik för perfekt surdeg
Vill du förbättra dina färdigheter i surdegsbakning och göra ditt bröd mer smakrikt och stretchigt? Eller så kanske du bara är nyfiken på nya tekniker och metoder för att uppgradera ditt bakspel. Om så är fallet bör du känna till...