4.7 / 5 på Trustpilot

SIMPEL - sourdough & coffee

SHOP NU

VELKOMMEN TIL SIMPEL SURDEJ

Muligvis det bedste sted for surdejselskere i hele verden. Her kan du finde et unikt udvalg af vidunderlige produkter, opskrifter og vejledninger til at perfektionere din surdejsbagning.

SHOP NU

VIL DU GERNE I GANG?


SHOP VORES NYE STARTER PAKKE

OG START DIN REJSE I DAG

EN SURDEJS KÆRLIGHEDSHISTORIE

Simpel Sourdough er et passioneret surdejsbagning-projekt, grundlagt af AnneSofie og Peter, med base i Viborg, Danmark.

Vi forener folk gennem glæden ved kunstneriske brød og bagværk, og vi fremmer surdejsbagningens kunst globalt.

Vi er forpligtede til at yde enestående service og sikre, at hver kunde får en uforglemmelig oplevelse. Vores lidenskab for kvalitet og kundetilfredshed har indbragt os høje ratings og positive anmeldelser, der bekræfter vores ry som surdejseksperter.

Læs mere

NYE OPSKRIFTER

Se alle produkter

Sourdough Rolls Perfected: The Secret to Airy Rolls with a Crisp Crust (Whole Grain) - SIMPEL - sourdough & coffee

Surdejsboller perfektioneret: Hemmeligheden bag luftige Boller med sprød skorpe

Craving the perfect sourdough roll? Imagine a thin, glassy crust giving way to a soft, airy interior. Our perfected recipe, honed over years of baking, delivers just that. Using a blend of strong bread flour and whole grains, along with a high-hydration technique, these rolls are surprisingly easy to make. Click here for the full recipe and unlock the secrets to sourdough perfection!

Læs mere

Hearty & Wholesome: 100% Whole Grain Sourdough Rye Bread - SIMPEL - sourdough & coffee

Dansk rugbrød med et twist: 100% fuldkorn og surdej

Inspireret af denne klassiker har vi skabt vores egen unikke version: et 100% fuldkorns surdejsrugbrød fyldt med kerner og frø, der tilbyder en smag og tekstur ulig noget, du typisk finder i Danmark.

Læs mere

Same-Day Sourdough Focaccia - SIMPEL - sourdough & coffee

Hjemmelavet focaccia på kun én dag

Hvis du længes efter den bløde herlighed fra surdejsfocaccia, men ikke har tid til en langsom, natlig hævning, er du heldig. Denne opskrift tilpasser sig smukt til en dagsplan, uanset om du bruger en boblende, aktiv surdej eller overskydende surdej...

Læs mere